Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!


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Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Turismo enogastronomico: Sicilia un immenso patrimonio di gusto tra eccellenze enogastronomiche, capolavori culturali, bellezze naturali. La Sicilia è in alto nella “top ten” delle regioni più desiderate dai vacanzieri del turismo enogastronomico, subito dopo Toscana ed Emilia Romagna.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Un immenso patrimonio di gusto, quello ereditato dall’isola, che è stata nei secoli il punto d’incontro di varie civiltà.

In Sicilia, l’arte del cibo è vincente quasi quanto quella dei beni culturali o dei luoghi naturali. Lo confermano i dati, che la vedono ai primi posti della “top ten” delle mete di chi si mette in viaggio con l’obiettivo di scoprire, luoghi straordinari ri-scoprendo sapori unici.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Sul podio per quanto riguarda la facilità con cui gli italiani ne riconoscono i prodotti tipici, la Trinacria dunque affascina non solo per il mare, le isole, l’eredità dei greci ed il Barocco, ma anche per l’ampia scelta di eccellenze enogastronomiche che spaziano dal dolce al salato vini compresi.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Sono ben 33 i prodotti agroalimentari siciliani a Indicazione Geografica, e 31 i vini a Denominazione.

Turismo enogastronomico: una Sicilia di eccellenze! Dal dolce al salato, tante bontà e ottimi vini Rossi, sofisticati bianchi dell’Etna, e Passiti.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

La Sicilia, “mamma” della viticoltura italiana, è oggi la quarta regione d’Italia per numero di prodotti agroalimentari certificati, ma anche la terza per numero di aziende agricole con vite e per numero di frantoi.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Fra i vini, per lo più fermi, si spazia tra i bianchi dell’Etna, il rosso d’Erice, il Nero d’Avola ed il passito di Pantelleria. Tra i più conosciuti il cerasuolo di Vittoria, vanta una tradizione vitivinicola antichissima e rappresenta alcune fra le più belle cantine storiche d'Italia.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

In Sicilia il vino è cultura. Una cultura che si riverbera nelle 22 Corone ottenute quest'anno.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

Quanto alla gastronomia, fra i prodotti tipici più conosciuti ed amati dai turisti, soprattutto dagli stranieri, troviamo gli arancini, i cannoli siciliani, e la cassata siciliana ma l’esperienza di viaggio in Sicilia ne fa scoprire veramente tanti ed altrettanto meritevoli, in grado di deliziare le papille gustative e celebrare la buona tavola in compagnia.

 

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

La delizia culinaria che occupa il gradino più alto del podio è senza dubbio l’arancino: oltre ad essere fra i prodotti più pregiati della gastronomia siciliana, è anche quello che riesce ad accontentare veramente tutti per le numerose varianti che lo caratterizzano e che fanno degli arancini un’eccellenza amata perfino dai più piccoli.

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

La “versione” tradizionale, è senza dubbio quella al ragù, ma molto richieste sono anche le varianti al salmone, salsiccia, spinaci, burro, melanzana, funghi, mozzarella e prosciutto, gamberetti e nero di seppia.

Una ricetta in continua evoluzione, per un piatto della tradizione che riesce sempre a rinnovarsi.

La Sicilia vi aspetta per deliziare i vostri sensi e conquistare il vostro cuore!

Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!
Turismo enogastronomico in Sicilia: un immenso patrimonio di gusto!

 


Pubblicato il: 10.03.2020 alle 12:35:35 - by Redazione Just Italy (Ste FStyle Image)

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